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ワンコの誕生日


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今日は烏賊祭り!

ビックな紋甲イカ、晩御飯に向けて捌きました!


でけぇ〜!
まな板に乗らないからダンボールを代わりに(苦笑)
サクサクあっという間に!


ステーキ並みのイカだよ!


他の小物はどうしよう?


ヒレ?の部分と下足は醤油付けて焼いてみました。
紋甲イカだけに、かなり贅沢!
コリコリしててかつ甘い!


下足は皮剥くの忘れて焼いてしまった囧rz
しかし、これも美味でございました。
胴体部分は刺身とかで食べ様と思いましたが
もうお腹いっぱい!
明日にしようかと…
考えてみたら、2キロくらいだから全部一気は無理だね…
今月は超遊び過ぎなので、タウリン豊富なイカで復活せねば‼︎

ちなみにデザートは


庭の枇杷。
しかし、まだ早い様で酸っぱかった!


あっ、魚も有ったっけ、コレは今回はジョンの腹に行ってもらいましょう^ ^

じゃ!

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コメント

たまたま相方が赴任先から帰っていて、ブログを見せたら羨ましがっていました。
「やっぱり海が近いのはいいよな」と。相方の赴任先、海のない県だから(;´д`)トホホ…

そうか、相方さんは海から離れてしまったのですね…
しかし、海が近くても、普段はこんな大物獲れませんよ!
たまたま…。
相方さん、海に寄ってからお家に帰る様にしてください!

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